اسهل طريقة لعمل الايس كريم بالشوكولاته بالمنزل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نخلط الحليب المكثف وبودرة الكاكاو والفانيليا والملح في وعاء كبير حتى تمتزج جيداً ويصبح قوام المزيج سميكاً، ثم نضعه جانباً . نخفق الكريمة بخلاط كهربائي بسرعة متوسطة لمدة دقيقتين .

2. 2

   نضع حوالي 1 كوب من الكريمة المخفوقة في مزيج الكاكاو ونحرك بواسطة ملعقة مطاطية حتى تختلط المكونات تماماً، ثم نضيف هذه المزيج إلى الكريمة المتبقية ونحرّك . نضع المزيج في وعاء معدني مبرّد ونغطيه ونضعه في الثلاجة لمدة ساعتين حتى يصبح قوامه كالآيس كريم . بعد ذلك نضيف نكهات حسب الرغبة ونحرك بالملعقة ثم نعيد الوعاء إلى الثلاجة لمدة 3 ساعات إضافية حتى يصبح قوام الآيس كريم أكثر صلابة . وبذلك يصبح لدينا أشهى آيس كريم في المنزل .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل الايس كريم بالعسل

الايس كريم بالعسل أو جيلاتو غني الطعم ، مصنوع على الطريقة الإيطالية التقليدية، كاسترد بسيط التحضير مجمد في آلة تحضير الآيس كريم، ويناسب عشاق المذاق الحلو.

2023-10-17

ايس كريم الشمام طريقة سهلة وسريعة

ايس كريم الشمام السهل طريقة سريعة وسهلة لصنع آيس كريم فاكهة طازج يناسب أيام الصيف الساخنة، يسعد القلب ويثلجه بأبسط المكونات التي تضم الشمام، السكر، الكريمة وعصير الليمون، حضريه وقدميه لضيوفك.

2023-10-17

طريقة عمل ايس كريم بالموز دايت

ايس كريم بالموز دايت ، مكونان فقط لتحضير طبق حلوى بسيط، وغاية في الطيبة. شرائح الموز مع رشات القرفة التي تمنحها نفساً زكياً. آيس كريم من الموز والقرفة وصفة سريعة .

2023-10-17

طريقة عمل ايس كريم صحي بالزبادي

ايس كريم صحي بالزبادي ، مثلجات اللوليز اللذيذة المصنوعة في قوالب، محضرة من الكرز مع الزبادي والسكر، ومرشوشة بالشوكولاتة الداكنة، ستكون جاهزة خلال 25 دقيقة بالإضافة إلى وقت التجميد في الفريزر، لتحصلي على وصفة محببة لأطفالك.