طريقة عمل ايس كريم بالفواكه الطبيعية او المجمدة

ايس كريم بالفواكه المنعشة ، الغنية بفيتامين ج التي تشعرك بالانتعاش و الراحة النفسية في فصل الصيف الحار ، و يمكن تحضيره في المنزل بأدوات بسيطة و بطريقة سهلة و سريعة .

المقادير

• 3 كوب ـ من أنصاف الفراولة أو الأناناس ال (مفروم)
• 2 ملعقة كبيرة ـ من السكر
• 2 ملعقة كبيرة ـ من العسل
• 1 ملعقة كبيرة ـ من عصير الليمون ال (طازج)

خطوات التحضير

• 1

  اخلطي الفاكهة، السكر، العسل وعصير الليمون مع 2 كوب من الثلج في خلاط الطعام. ثم يضاف كوب آخر من الثلج، ويضرب الخليط حتى يصبح ناعماً بالكامل.

• 2

  يسكب المزيج في طبق فرن ضحل ويوضع في الفريزر حتى 30 دقيقة. يكشط الثلج بالشوكة حتى يذوب، ثم يجمد بالفريزر حتى يقسو، لنحو 2 ساعة إضافية، ثم تقدم بأكواب ورقية أو زجاجية.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع الآيس كريم بالفواكه الطبيعية أو المجمدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!