شباتي هندي .. يتميز المطبخ الهندي بالعديد من الوصفات الطيبة والسهلة، ومن ضمنها المخبوزات من وصفات الخبز الرائعة، حضري شباتي هندي على سفرتك 

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء، اخلطي نوعي الدقيق مع الملح.

  • 2

    أضيفي الزيت واسكبي الماء تدريجياً.

  • 3

    اخلطي جيداً لتحصلي على عجينة ناعمة وغير لاصقة.

  • 4

    قسميها إلى 10 قطع وكوريها.

  • 5

    مدي كل كرة على شكل رغيف صغير.

  • 6

    ادهني مقلاة بالقليل من الزيت وحميها على نار متوسطة.

  • 7

    ضعي رغيف من الخبز في المقلاة واتركيه لمدة 30 ثانية حتى ينضج من جهة.

  • 8

    اقلبيه واطهيه الجهة الثانية ليحمر قليلاً.

  • 9

    أعيدي الكرة مع كمية العجين المتبقية.

شكرًا على القراءة! آمل أن تكون قد وجدت هذا الدليل مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه.