صدور التركى المقرمشة – وصفات صحية
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل صدور التركى المقرمشة – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صدور التركى المقرمشة – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
4 صدر
تركى
( ديك رومى )
-
2
بياض بيض مخفوق
-
0.33 كوب
فتات خبز متبل
( بقسماط )
-
2 ملعقة كبيرة
جبن بارميزان
(مبشور)
-
ملح وفلفل أسود
-
1 ملعقة كبيرة
زبدة
-
1 ملعقة صغيرة
زيت زيتون
-
ليمون للتزيين
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تبلى صدور التركى بالملح والفلفل الأسود من الجانبين .
-
5
قلبي فتات الخبز مع الجبن البارميزان وفى وعاء آخر اخفقي بياض البيض , ثم اغمسى صدور التركى فى بياض البيض وانقليهم الى فتات الخبز بحيث يغلفهم من الجانبين .
-
9
سخنى الزبدة مع الزيت فى مقلاة كبيرة غير لاصقة على درجة حرارة متوسطة ثم ضعى صدور التركى واتركيهم لمدة 6 دقائق على كل جانب و حتى تنضج ويصبح لونها بنيا ذهبيا .
-
13
قدمى صدور التركى مع شرائح الليمون واستمتعى بها .
-
17
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 196 كالورى .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.