سبيط مقلى
445 زيارات
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سبيط مقلى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سبيط مقلى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 كيلو
سبيط .
(كبير الحجم)
-
2
ليمونة .
-
كمون , مسطردة .
-
4 فص
ثوم .
-
2 ملعقة
زيت نباتى .
-
ملح وفلفل .
-
دقيق .
-
زيت للقلى.
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ينظف جسم السبيط ويقطع شرائح بعرض 2 سم وتنقع فى الماء الساخن لمدة 10 دقائق .
-
2
يفرم الثوم ويضاف له الملح والفلفل والكمون والمسطردة والليمون والزيت ويصفى السبيط من الماء ويوضع فى الخلطة السابقة ويترك اطول فترة ممكنة من ساعة الى 4 ساعات .
-
3
يغطى السبيط بالدقيق ويقلى فى الزيت ثم يرص فى طبق ويجمل بترنشات الليمون ويقدم ساخنا .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.