سبرينج رول بالبطاطس

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء عميق، يضاف اللحم المقدد والبصل الأخضر والجبن والقشدة الحامضة إلى البطاطس المهروسة.

2. 2

   يضاف الملح والفلفل والثوم البودرة والبصل البودرة وتخلط المكونات حتى تنسجم جيداً.

3. 3

   يتم تسخين الزيت النباتي في مقلاة عميقة إلى درجة حرارة 350 درجة.

4. 4

   يفرد غلاف السبرينج رول على سطح نظيف وجاف تسكب ملعقتان كبيرتان ممتلئتان من الحشوة بالقرب من الركن السفلي.

5. 5

   ترفع الزاوية السفلية فوق الحشوة ثم تدحرج بإحكام مع إحكام الجوانب.

6. 6

   يتم إغلاق الزاوية العلوية بدهنها بفرشاة من خليط النشاء والماء، حتى يصبح جاهزاً للقلي.

7. 7

   توضع لفائف السبرينج رولز بحذر في الزيت الساخن وتُطهى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً، مع التقليب من حين لآخر.

8. 8

   ?تصفى من الزيت على محارم ورقية، وتترك تبرد على رف سلكي.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

شوربة الدجاج بالخضار والكريمة

شوربة الدجاج بالخضار والكريمة .. تضيف كريمة الطبخ مذاقاً شهياً وغنياً لأطباق المقبلات الساخنة من الشوربات، جربي شوربة الدجاج الشهية وقدميها على سفرتك اليوم.. وبالصحة والعافية شاهدي: شوربة الدجاج بالذرة والكريمة بالفيديو

2023-10-17

سلطة الشمندر بالبرغل

سلطة الشمندر بالبرغل .. تتميز وصفات الشمندر بطعمها الرائع واللذيذ جداً، جربي طبق من الأطباق الجانبية السهلة والسريعة، وقدمي سلطة الشمندر بالبرغل، وقدميها بجانب الأطباق الرئيسية المميزة على سفرتك شاهدي:  سلطة الجرجير والشمندر بالفيديو

2023-10-17

خبز الأعشاب

خبز الأعشاب .. نقدم لكِ دليلك لوصفات العجين السهلة والسريعة، جربي طبق جانبي طيب جداً محضر بالأعشاب مثل الزعتر الشهي، وقدمي الخبز ساخناً أو بارداً بحسب الرغبة تعلمي أيضاً:  خبز الجزر المبتكر

2023-10-17

شوربة الخضار المصرية

شوربة الخضار المصرية .. حضري أطيب الشوربات الصحية والشهية، جربي شوربة الخضار على طريقة المطبخ المصري، وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً:  شوربة الخضار المطحونة