قدمي أطيب المقبلات الساخنة بالفيديو على سفرة رمضان، وتعلمي كيفية تحضير سبرنغ رول الخضار بالفيديو بأبسط طريقة وأطيب طعم الوصفة من تقديم السيدة حسناء أبو هنطش
المقادير
- 2 ملعقة صغيرة زيت السمسم
- 2 ملعقة صغيرة الزيت النباتي
- 2 حبة فليفلة ملونة (مقطعة شرائح)
- 0.5 كوب الملفوف (مقطع شرائح)
- فنجان صلصة الصويا
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- ملعقة صغيرة بودرة البصل
- ملعقة صغيرة طحين
- 2 ملعقة كبيرة الماء
- باكيت عجينة السبرينغ رول (مربعة الشكل / جاهزة)
- غزير الزيت (للقلي)
خطوات التحضير
-
1
ضعي زيت السمسم والزيت النباتي في مقلاة على النار، وأضيفي الفليفلة الملونة، والملفوف، وقلبي المكونات حتى تذبل قليلاً.
-
2
أضيفي صلصة الصويا، وبهري بالملح، والفلفل الأسود، ثم أضيفي بودرة الثوم والبصل، وحركي حتى تختلط المكونات.
-
3
اخلطي الطحين مع الماء في وعاء وضعيه جانباً.
-
4
احشي عجينة السبرنغ رول بالحشوة، وادهني طرفها، وأغلقيها على شكل أسطواني (رول).
-
5
اقلي حبات السبرنغ رول بالزيت الغزير الساخن، وقدميها ساخنة.
هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي لفصل الربيع بالخضروات! أتمنى أن تكون قد وجدت ذلك مفيدًا وأنك ستجرب هذه الوصفة. إذا قمت بذلك، فتأكد من إخباري كيف سيظهر في التعليقات أدناه. كالعادة، شكرا للقراءة والمشاهدة!