طريقة عمل سبرنج رول بالفرن – وصفات دايت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سبرنج رول بالفرن – وصفات دايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قلبي الثوم والزنجبيل مع زيت السمسم والزيتون على نار منخفضة الحرارة ثم أضيفي الدجاج وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبياً، ثم أضيفي الفطر المفروم وقلبيه حتى ينضج، أضيفي الملفوف والبصل المفروم والصوص الحار، حركي لبضع دقائق ثم ضعي الخليط جانباً واتركيه جانباً لمدة 10 دقائق.

  • 5

    ضعي حوالي 3 – 4 ملاعق كبيرة من خليط الدجاج في طرف واحد من العجين ثم لفي العجين بشكل رول لفة واحدة.

  • 13

    لفي العجين بشكل رول مرة أخرى، كرري ذلك في الكمية المتبقية ثم رصيهم في صينية خبز مبطنة بورق السيليكون وادهني سطحها بقليل من زيت الزيتون.

  • 17

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 10 – 12 دقيقة ثم اقلبي السبرنج رول على الجانب الآخر وضعي الصينية في الفرن مرة أخرى لمدة 6 دقائق حتى يصبح لونها ذهبياً.

  • 21

    قدمي السبرنج رول بالدجاج مع صوص سويت آند ساور أو الكاتشب.