طريقة عمل سبونج كيك بصوص التفاح بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سبونج كيك بصوص التفاح سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء ضعي كلا من صوص التفاح والزيت والسكر وقلبي بمضرب سلك حتى يندمجوا تماما .

  • 5

    ثم أضيفي معلقة كبيرة من خل التفاح او الخل الابيض او عصير الليمون وقلبي بشكل جيد جدا .

  • 9

    سوف يكون بهذا الشكل .

  • 13

    في وعاء اخر قلبي كلا من( الطحين – البيكنج بودر – بيكربونات الصوديوم – الفانيليا ) .

  • 17

    ثم أضيفي المكونات الجافة (خليط الطحين ) الي المكونات الرطبة (خليط التفاح والسكر والزيت ) وقلبي جيدا .

  • 21

    صبي خليط الكيك في صينية الخبز المستطيلة واخبزيها في الفرن المسخن مسبقا علي درجة حرارة 180 لمدة 35 الي 40 دقيقة أو حتى يخرج عود الاسنان الخشبي نظيف .

  • 25

    سوف تكون بهذا الشكل .

  • 29

    بعد أن تبرد الكيكة قليلا اخرجيها من الصينية وانقليها الي رف التبريد لتبرد .

  • 33

    قطعى الكيكة الاسفنجية بدون بيض الي شرائح ثم قدميها مع كوب من الحليب او القهوة او الشاى .