سبانخ بجوز الهند
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سبانخ بجوز الهند خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
450 جم
أوراق السبانخ ال
(طازج)
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
2 رأس
حبة البصل الأخضر،
(مفروم)
-
0.5 ملعقة كبيرة
1 زيت جوز هند
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
0.25 كوب
حليب جوز هند
-
1 قرص
ة جوزة الطيب الطازجة
(مبشور)
-
فلفل
(حار)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اغسلي السبانخ وجففيه.
-
5
سخني زيت جوز الهند في مقلاة طهي غير لاصقة على نار منخفضة الحرارة ثم أضيفي الثوم والبصل الأخضر والفلفل الأسود، قلبي لمدة 3 دقائق ثم أضيفي الفلفل الحار (اختياري).
-
9
أضيفي السبانخ.
-
13
عندما يذبل السبانخ أضيفي الملح وجوزة الطيب، حركي المكونات جيداً ثم أضيفي حليب جوز الهند.
-
17
اتركي الحليب ليغلي ثم اخفضي الحرارة تماماً واتركي السبانخ لينضج حوالي 7 – 10 دقائق.
-
21
ارفعي السبانخ عن النار وأضيفي بضع قطرات الليمون وقدميه.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سبانخ بجوز الهند؟
يستغرق تحضير سبانخ بجوز الهند حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات سبانخ بجوز الهند؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 450 جرام أوراق السبانخ الطازجة ، 2 فص ثوم مفروم ، 2 حبة رأس البصل الأخضر، مفروم ، 2/1 1 ملعقة كبيرة زيت جوز هند ، 4/1 ملعقة صغيرة ملح ، 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود ، 4/1 كوب حليب جوز هند ، 1 قرصة مبشور جوزة الطيب الطازجة ، فلفل حار.
لكم شخص تكفي وصفة سبانخ بجوز الهند؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.