سباجيتي بصلصة الطماطم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في قدر واسع ضعي 12 كوب ماء، اضيفي ملعقة كبيرة زيت وملعقة كبيرة ملح، دعي الماء يغلي ثم اضيفي السباجيتي، دعيها تغلي 8 دقائق. صفيها، احتفظي بها ساخنة.

2. 2

   في قدر متوسط الحجم سخني الزيت، اضيفي البصل، الثوم، قلبي على نار متوسطة حوالي 10 دقائق الى ان يذبل البصل.

3. 3

   اضيفي الفلفل الأحمر، الطماطم، الشطة، البابريكا، الكمون، معجون طماطم كي دي دي، الخل، الماء،الملح، الفلفل والأوريجانو، غطي القدر، واتركي الصلصة تطهى بهدوء لحوالي 15 دقيقة الى ان تحصلي على صلصة كثيفة.

4. 4

   ضعي السباجيتي الساخنة في طبق تقديم، وزعي فوقها الصلصة وقدميها ساخنة.