اسباجيتي بالفلفل المشوي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   افرمي الفلفل الحلو إلى شرائط طولية رقيقة.

2. 5

   في وعاء كبير، ضعي المرق والبصل والثوم وشرائح الفلفل ومكعبات الطماطم والريحان والفلفل الأسود والمكرونة.

3. 9

   ضعي الوعاء على نار عالية حتى يصل المرق إلى الغليان ثم اخفقضي الحرارة تماماً وغطي الوعاء، اتركي المكرونة لتنضج (حوالي 10 – 12 دقيقة) وقلبي كل بضع دقائق.

4. 13

   تأكدي أن المرق قد جف ثم أضيفي الجبن الكريمي.

5. 17

   قلبي بشكل جيد ثم ضعي المكرونة في طبق التقديم.

6. 21

   قدميها ساخنة على سفرة الكريسماس مع المشويات.