الرئيسية
الوصفات
إسباجيتى باللحم المفروم من المطبخ الأسترالي

إسباجيتى باللحم المفروم من المطبخ الأسترالي

Name: إسباجيتى باللحم المفروم من المطبخ الأسترالي
Prep time: 25 min
Cook time: 75 min
Total time: 100 min
Yield: 6
Cuisine: المطبخ الإيطالي
Ingredients: 1 كجم لحم مفروم; 800 جم طماطم مقطعة معلبة; 500 جم إسباجتى مسلوقة وتصفى; 100 جم لحم مقدد مقطع صغير; 1 1/2 كوب مرقة لحم; 1 1/2 كوب زعتر طازج مقطع; 1 ثمرة كوسة مبشورة خشن; 1 ثمرة بصل مبشورة ناعم; 1 ثمرة جزر مبشورة ناعم; 1 عود كرفس مقطع رفيع; 2 فص ثوم مفروم; جبن بارميزان مبشور ناعم; ورق ريحان طازج للتقديم

منذ أسبوع 456 زيارات

وقت التحضير

25 دقيقة

وقت الطهي

75 دقيقة

عدد الافراد

6 أفراد

طريقة عمل إسباجيتى باللحم المفروم من المطبخ الأسترالي خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 75 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

1 كيلو لحم (مفروم)
800 علبة جم طماطم م (مقطع)
500 جم إسباجتى وتصفى (مسلوق)
100 جم لحم مقدد صغير (مقطع)
1.5 كوب مرقة لحم
1.5 كوب زعتر طازج (مقطع)
1 ثمرة كوسة خشن (مبشور)
1 ثمرة بصل مبشورة (ناعم)
1 ثمرة جزر مبشورة (ناعم)
1 عود كرفس رفيع (مقطع)
2 فص ثوم (مفروم)
جبن بارميزان مبشور (ناعم)
ورق ريحان للتقديم (طازج)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يسخن الزيت في إناء كبيرة على نار متوسطة ويطهى فيه البصل والجزر والكرفس واللحم المقدد لمدة 5 دقائق حتى تلين الخضروات ثم يضاف الثوم والكوسا ويطهى لمدة 2 دقيقة ثم يضاف اللحم المفروم ويقلب بإستخدام ملعقة خشبية لتفتيت أي كتل لمدة 5 دقائق حتى يحمر.
2
تضاف الطماطم والمرقة والزعتر ويتبل بالملح والفلفل ويترك ليغلي ثم تخفض الحرارة ويترك ليغلي بدون تغطية لمدة 70 دقيقة حتى يصبح الخليط سميك قليلاً.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير إسباجيتى باللحم المفروم من المطبخ الأسترالي؟

يستغرق تحضير إسباجيتى باللحم المفروم من المطبخ الأسترالي حوالي 75 دقيقة.

ما هي مكونات إسباجيتى باللحم المفروم من المطبخ الأسترالي؟

تحتاج إلى 13 مكونات: 1 كجم لحم مفروم، 800 جم طماطم مقطعة معلبة، 500 جم إسباجتى مسلوقة وتصفى، 100 جم لحم مقدد مقطع صغير، 1 1/2 كوب مرقة لحم، 1 1/2 كوب زعتر طازج مقطع، 1 ثمرة كوسة مبشورة خشن، 1 ثمرة بصل مبشورة ناعم، 1 ثمرة جزر مبشورة ناعم، 1 عود كرفس مقطع رفيع، 2 فص ثوم مفروم، جبن بارميزان مبشور ناعم، ورق ريحان طازج للتقديم.

لكم شخص تكفي وصفة إسباجيتى باللحم المفروم من المطبخ الأسترالي؟

تكفي الوصفة 6 أفراد.

#أكلات أوروبية

المطبخ

المطبخ الإيطالي

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي

خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة

2026-07-08

شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم

طريقة عمل شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.