سباجيتى بالبسلة
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
3 أفراد
طريقة عمل سباجيتى بالبسلة خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 3 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
بقدونس طازج
(مفروم)
-
2 فص
عدد ثوم
(مهروس)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1 ملعقة كبيرة
زبدة
-
1 كوب
بسلة
-
1 رشّة
فلفل اسود مطحون
(أو حسب الرغبة)
-
1 عدد
بصلة
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1 عود
عيدان كرفس
(مفروم)
-
1 كيس
مكرونة سباجتى
-
1 رشّة
ملح
(أو حسب الرغبة)
-
0.5 كوب
جبنة بارميزان
(أو رومى للوجة)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تسلق المكرونة بالطريقة المعتادة وتصفى.
-
2
في هذه الأثناء يسخن الزيت والزبدة على النار ونضيف البصل حتى يذبل ثم نضيف التوم والكرفس والبقدونس ونحرك 3دقائق
-
3
نضيف البسلة والملح والفلفل مع كوب ماء وندعها على نار خفيفة حتى يتبخر الماء، مع التحريك من حين ﻵخر.
-
4
اذا كانت البسلة لم تنضج بعد نضيف القليل من الماء وندعها تنضج على نار خفيفة.
-
5
بعد نضج البسلة نضيف المكرونة ونقلب جيدا، وندعها على نار خفيفة لمدة 5 دقائق .
-
6
تزين بالقليل من الجبنة المبشورة وتقدم بالهنا.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سباجيتى بالبسلة؟
يستغرق تحضير سباجيتى بالبسلة حوالي 30 دقيقة (15 دقيقة تحضير و15 دقيقة طهي).
ما هي مكونات سباجيتى بالبسلة؟
تحتاج إلى 12 مكونات: معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)، عدد فص ثوم مهروس، معلقة كبيرة زيت زيتون، معلقة كبيرة زبدة، كوب بسلة، رشة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)، عدد بصلة مفرومة، معلقة كبيرة زيت زيتون، عود عيدان كرفس (مفروم)، كيس مكرونة سباجتى، رشة ملح (أو حسب الرغبة)، كوب جبنة بارميزان (أو رومى للوجة).
لكم شخص تكفي وصفة سباجيتى بالبسلة؟
تكفي الوصفة 3 أفراد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.