ساندويش زنجر بخبز التورتيلا

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نخلط الزبادي والحليب، وبودرة البصل، وبودرة الثوم، والبابريكا، والبهار، وبودرة مرق الدجاج، والقليل من الملح، والفلفل، في وعاء عميق مع التقليب جيداً.

2. 2

   إضافة شرائح الدجاج، ونقعها في التتبيلة، ثم تغليف الوعاء بورق نايلون، وتركه الثلاجة، مدة 6 ساعات، ويفضل ليلة كاملة.

3. 3

   لتحضير خلطة التغليف: نخلط الطحين، والنشا، وبودرة البصل، وبودرة الثوم، والكركم، والبيكنج باودر، والقليل من الملح، والفلفل الأسود، معاً في وعاء واسع، وتقليبهم جيداً.

4. 4

   وضع قطع الدجاج بالتدريج، في خلطة التغليف، وتقليبها بشكلٍ جيد، وهزها بلطف لإزالة الطحين الزائد، ووضعها في الماء البارد، ثم إرجاعها إلى خلطة التغليف، وتقليبها بشكلٍ جيد، وهزها بلطف.

5. 5

   وضع كمية مناسبة من الزيت في مقلاة كبيرة، وتركه يسخن على نار عالية.

6. 6

   وضع قطع الدجاج في الزيت على دفعات، وخفض النار بعد وضع الدجاج، وتركه حتى ينضج ويصبح لونه ذهبياً.

7. 7

   إخراج قطع الدجاج من الزيت، ووضعها في صحن به محارم الورقية.

8. 8

   ندهن خبز التورتيلا بشكل طولي بالمايونيزالمضاف له الكاتشب، ووضع الخس فوق المايونيز، ثم قطعة الزنجر، أو أكثر حسب حجمها، ثم القليل من المايونيز فوق الزنجر، ثم الجبن الكريمي، ولف خبز التورتيلا، بشكل أسطواني.

9. 9

   تكرار العملية حتى إنتهاء الكمية، وبذلك تصبح شطيرة الزنجر جاهزة للتقديم.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

كلوب ساندويتش بالبيض

كلوب ساندويتش بالبيض .. نقدم لكِ ، طريقة عمل الساندويشات السهلة والطيبة، جربيها بالبيض وتمتعي بوجبة ولا أشهى منها شاهدي:  كلوب ساندويش بالدجاج بالفيديو

2023-10-17

ساندويش السلمون المدخن للرجيم

ساندويش السلمون المدخن للرجيم ... يدخل سمك السلمون بإعداد وصفات الرجيم المميزة، نقدم لك طريقة عمل الساندويشات السهلة والخفيفة، جربيها اليوم وتمتعي بأطيب المأكولات الشهية والمناسبة لرجيمك تعلمي أيضاً:  سلطة السلمون دايت

2023-10-17

ساندويش دجاج مع جبن الموزاريلا والفلفل الملون

ساندويش دجاج مع جبن الموزاريلا والفلفل الملون ... لعشاق الوصفات بالفلفل الرومي، نقدم لكم ، وصفات شهية وطيبة جداً من ساندويشات الدجاج السهلة والمميزة، قدميها على سفرتك ساخنة مع البطاطس المقلية شاهدي:  ساندويش دجاج كودو بالفيديو

2023-10-17

ساندويش الكرواسان بالجبن والتيركي

ساندويش الكرواسان بالجبن والتيركي ... وصفات سهلة وسريعة من وصفات الساندويشات السهلة نقدمها لكِ اليوم ، جربي الكرواسان المحشي بالجبن الغني بالطعم الشهي مع شرائح من التيركي المميز تعلمي أيضاً:  عجينة الكرواسون الهشة