ساندويش فلافل
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
ساندويش فلافل .. تعتبر هذه الوصفة من أشهر الساندويشات السهلة المحضرة في البلاد العربية، وتختلف بطريقة حشوها، قدميها كوجبة فطور أو عشاء
المقادير
- لتحضير الصلصة
-
230 جم
لبن زبادي
-
2 فص
الثوم
(مهروس)
-
ملعقة كبيرة
عصير الليمون
(حامض)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
- لتحضير الساندويش
-
4 رغيف
الخبز العربي
-
2 حبة
خيار
(مقطع إلى قطع متوسطة)
-
2 حبة
طماطم
(مقطعة إلى قطع متوسطة)
-
800 جم
حمص
(منقوع بالماء البارد لليلة كاملة مع رشة من بيكربونات الصوديوم)
-
1 حبة
البصل
(أصفر / مفروم فرماً ناعم)
-
2 فص
الثوم
(مهروس)
-
ربع كوب
بقدونس
(مفروم فرماً ناعماً)
-
ربع كوب
كزبرة خضراء
(مفرومة فرماً ناعماً)
-
ملعقة صغيرة
الكمون
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
2 ملعقة كبيرة
دقيق
-
ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
-
0.5 ملعقة كبيرة
الفلفل الاحمر ال
(حار)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
مزجي اللبن الزبادي، الثوم، عصير الليمون الحامض والملح في وعاءٍ متوسّط لتحضير الصلصة.
-
2
غطّي الصلصة وضعيها في الثلاجة عند تحضير الفلافل.
-
3
ضعي الحمّص، البصل، الثوم، البقدونس، الكزبرة، الكمون، الملح، الفلفل الأحمر الحار في الخلاط الكهربائي.
-
4
اخلطي المكوّنات جيّداً حتى يتشكّل لديك معجون متماسك.
-
5
شكّلي خليط الفلافل إلى كرات متوسطة الحجم.
-
6
إدهني الفلافل بزيت الزيتون ثمّ صفيها في صينية فرن مغلّفة بورق القصدير.
-
7
اخبزي الفلافل لحوالي 15 دقيقة حتى تنضج.
-
8
?وزّعي الفلافل، الخضراوات والصلصة على أرغفة الخبز ثمّ قدّمي السندويشات.
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها شطيرة الفلافل! نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنه من السهل اتباعها. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
كلوب ساندويتش بالبيض
كلوب ساندويتش بالبيض .. نقدم لكِ ، طريقة عمل الساندويشات السهلة والطيبة، جربيها بالبيض وتمتعي بوجبة ولا أشهى منها شاهدي: كلوب ساندويش بالدجاج بالفيديو
2023-10-17
ساندويش السلمون المدخن للرجيم
ساندويش السلمون المدخن للرجيم ... يدخل سمك السلمون بإعداد وصفات الرجيم المميزة، نقدم لك طريقة عمل الساندويشات السهلة والخفيفة، جربيها اليوم وتمتعي بأطيب المأكولات الشهية والمناسبة لرجيمك تعلمي أيضاً: سلطة السلمون دايت
2023-10-17
ساندويش دجاج مع جبن الموزاريلا والفلفل الملون
ساندويش دجاج مع جبن الموزاريلا والفلفل الملون ... لعشاق الوصفات بالفلفل الرومي، نقدم لكم ، وصفات شهية وطيبة جداً من ساندويشات الدجاج السهلة والمميزة، قدميها على سفرتك ساخنة مع البطاطس المقلية شاهدي: ساندويش دجاج كودو بالفيديو
2023-10-17
ساندويش الكرواسان بالجبن والتيركي
ساندويش الكرواسان بالجبن والتيركي ... وصفات سهلة وسريعة من وصفات الساندويشات السهلة نقدمها لكِ اليوم ، جربي الكرواسان المحشي بالجبن الغني بالطعم الشهي مع شرائح من التيركي المميز تعلمي أيضاً: عجينة الكرواسون الهشة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.