ساندويش بيض بالمايونيز بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي لأطفالك أطيب وجبة فطور صباحي صحية، ومفيدة وبنكهة مميزة وشهية، جربي الساندويشات السهلة وتمتعي بطعمها مع العائلة تعلمي أيضاً:  بيض مخفوق على الطريقة الأمريكية للفطور

المقادير

  • 6 حبات (مسلوق) البيض
  • نصف كوب المايونيز
  • ملعقة صغيرة (ديجون) الماسترد
  • ربع كوب (مفروم) البصل الأخضر
  • حسب الرغبة ملح
  • حسب الرغبة فلفل أسود
  • 6 قطع (أسمر) خبز التوست
  • كوب (مقطع) خس

خطوات التحضير

  • 1

    قطعي حبات البيض المسلوقة إلى مربعات صغيرة الحجم وضعيها في طبق الخلط.

  • 2

    أضيفي المايونيز، والبصل الأخضر، والماسترد على البيض.

  • 3

    نكهي بالملح، والفلفل الأسود.

  • 4

    قلبي المكونات جيداً حتى تتوزع وتتجانس.

  • 5

    ضعي ورق الخس على شريحة خبز التوست.

  • 6

    أضيفي من خليط البيض.

  • 7

    ضعي شريحة ثانية من خبز التوست على الحشوة.

  • 8

    قطعي الساندويشات من النصف وقدميها فوراً.