ساندوتش سيمون فيميه

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قدمى ساندوتش السلمون المدخن ( السيمون فيميه ) لأطفالك بطريقة لذيذة على شكل قارب .

2. 6

   قومى بتحميص مثلثات خبز النان فى الفرن حسب التعليمات ( رشي عليه القليل من الماء ثم ضعيه فى الفرن الساخن لمدة 5 دقائق ثم قوم بتقيطعه الى مثلثات حتى يشبه شكل القارب .

3. 10

   شوحى السبانخ فى القليل من الزيت حتى تصبح طرية ويجف كل الماء مع تتبيلها بالملح والفلفل الاسود وبودرة الثوم , أخيرا أضيفي الجبن الريكوتا وقلبي بشكل جيد جدا .

4. 14

   وزعى خليط السبانخ والجبن فوق الخبز المحمص ثم ثبتى فوق كل قطعة عود من السلمون المدخن ليعطى فى النهاية ساندوتش على شكل قوارب شراعية .

5. 18

   ملاحظة لذيذة : هل تعلم أن السيمون فيميه أو السلمون المدخن هو أغلى أنواع الأسماك .