طريقة عمل ساندوتش سيمون فيميه بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندوتش سيمون فيميه سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 خبز النان
- 50 جم سبانخ طازجة (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة جبنة ريكوتا
- 12 شريحة سمك سلمون مدخن
- ملح وفلفل أسود وبودرة ثوم وزيت
خطوات التحضير
-
1
قدمى ساندوتش السلمون المدخن ( السيمون فيميه ) لأطفالك بطريقة لذيذة على شكل قارب .
-
6
قومى بتحميص مثلثات خبز النان فى الفرن حسب التعليمات ( رشي عليه القليل من الماء ثم ضعيه فى الفرن الساخن لمدة 5 دقائق ثم قوم بتقيطعه الى مثلثات حتى يشبه شكل القارب .
-
10
شوحى السبانخ فى القليل من الزيت حتى تصبح طرية ويجف كل الماء مع تتبيلها بالملح والفلفل الاسود وبودرة الثوم , أخيرا أضيفي الجبن الريكوتا وقلبي بشكل جيد جدا .
-
14
وزعى خليط السبانخ والجبن فوق الخبز المحمص ثم ثبتى فوق كل قطعة عود من السلمون المدخن ليعطى فى النهاية ساندوتش على شكل قوارب شراعية .
-
18
ملاحظة لذيذة : هل تعلم أن السيمون فيميه أو السلمون المدخن هو أغلى أنواع الأسماك .
أرغب في معرفة رأيك حول Content Marketing Hub 2.0 الجديد. على وجه التحديد، أود أن أعرف: ما هو الشيء الأول الذي تريد معرفته عن تسويق المحتوى الآن؟