ساندوتش سلطة البيض
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل ساندوتش سلطة البيض خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
6 حبة
بيض
-
0.25 كوب
مايونيز
-
2 ملعقة صغيرة
خردل ديجون
-
0.5 ملعقة صغيرة
1 من عصير الليمون أو الخل الأبيض
-
0.25 ملعقة صغيرة
صلصة رسيستيرشاير
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.125 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
0.5 ملعقة صغيرة
سكر
-
0.25 كوب
كرفس
(مفروم ناعم)
-
3 ملعقة كبيرة
بصل أخضر
(مقطع)
-
1 ملعقة كبيرة
بقدونس
(مفروم)
-
خبز
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اسلقى البيض فى الماء المغلى على نار عالية لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج ثم اغسليه بالماء البارد لمدة 1 : 2 دقيقة وعندما يكون فى درجة حرارة الغرفة قومى بتقشيره وتقطيعه إلى مكعبات صغيرة .
-
5
ضعى فى وعاء متوسط الحجم كلا من ( المايونيز – الخردل – عصير الليمون – الملح – الفلفل الأسود – صلصة رسيستيرشاير – السكر) وقلبيهم معاً باستخدام مضرب السلك اليدوى .
-
9
أضيفي كلا من ( البيض المسلوق المقطع – الكرفس – البصل الأخضر – البقدونس ) وقلبي مرة أخرى باستخدام ملعقة مطاطية من السيلكون .
-
13
يُفضل الاحتفاظ بالسلطة فى الثلاجة حتى تتغلغل النكهات ويمكن تقديمها بهذا الحال على شكل سلطة .
-
17
يمكنكِ وضع سلطة البيض داخل نوع الخبز المفضل وليكن التوست وتقديمها على شكل ساندويتشات .
-
21
ملاحظة لذيذة : يمكنكِ سلق البيض وتقشيره والاحتفاظ به فى الثلاجة فى وعاء محكم الغلق لمدة 3 أيام ، يمكنكِ سلق البيض والاحتفاظ به بدون تقشير لمدة تصل إلى أسبوع ، هذه السلطة يمكن الاحتفاظ بها فى الثلاجة فى وعاء محكم الغلق لمدة 3 أيام ، هذه الوصفة تكفى 4 أشخاص وتحتوى على 214 كالورى لكلا منهما .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير ساندوتش سلطة البيض؟
يستغرق تحضير ساندوتش سلطة البيض حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات ساندوتش سلطة البيض؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 6 حبة بيض ، ¼ كوب مايونيز ، 2 ملعقة صغيرة خردل ديجون ، 2/1 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون أو الخل الأبيض ، ¼ ملعقة صغيرة صلصة رسيستيرشاير ، ¼ ملعقة صغيرة ملح ، 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود ، ½ ملعقة صغيرة سكر ، ¼ كوب كرفس مفروم ناعم ، 3 ملعقة كبيرة بصل أخضر مقطع ، 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ، خبز.
لكم شخص تكفي وصفة ساندوتش سلطة البيض؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.