ساندوتش الدجاج والطماطم المجففة
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل ساندوتش الدجاج والطماطم المجففة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندوتش الدجاج والطماطم المجففة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
2
خبز باجيت أو نوع الخبز المفضل
-
2 صدر
دجاج مشوية
-
2 كوب
شرائح طماطم
-
2 كوب
سبانخ
-
2 حبة
أفوكادو
-
1
عصير ليمونة
-
0.25 كوب
أوراق كزبرة
(طازج)
-
0.5 كوب
1 من صلصة الطماطم المجففة
-
ملح وفلفل أسود
- مقادير صلصة الطماطم المجففة :-
-
0.75 كوب
طماطم مجففة معبأة بالزيت
-
0.33 كوب
مايونيز بزيت الزيتون
-
1 ملعقة صغيرة
خردل ديجون
-
1 فص
ثوم
-
0.66 كوب
زيت زيتون
-
رشّة
ملح وفلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
أولا قومى بتحضير صلصة الطماطم المجففة عن طريق مزج جميع مكوناتها فى الخلاط الكهربائى ( الطماطم المجففة – المايونيز – الخردل – زيت الزيتون – الثوم – الملح – الفلفل الأسود ) ثم اتركيها جانباً لمدة 30 دقيقة حتى تتداخل النكهات .
-
5
قومى بتقطيع صدور الدجاج المشوى إلى شرائح وكذلك الطماطم مع تقطيع الأفوكادو إلى شرائح متوسطة الحجم .
-
9
اقطعى الخبز طوليا من المنتصف ثم وزعى على أحد جانبيه أو كلاهما صلصة الطماطم المجففة .
-
13
ضعى طبقة من السبانخ ثم شرائح الدجاج ثم الطماطم .
-
17
ضعى فوق الطماطم شرائح الأفوكادو ثم رشة ملح وفلفل أسود وأخيرا أوراق الكزبرة مع عصير الليمون ( للحفاظ على الأفوكادو من التأكسد والتحول إلى اللون البنى ) .
-
21
أغلقى الساندوتش وقدميه مع السلطة والبطاطس الشيبس .
-
25
ملاحظة لذيذة : يمكنكِ إستبدال أى نوع من المكونات بالمكونات المفضلة حسب الذوق .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.