طريقة عمل ساندوتش الأفوكادو مع البيض بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندوتش الأفوكادو مع البيض سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
6 شريحة 1 : 2 من خبز التو
- 1 بيضة (مسلوق)
- 1 شريحة من مرتديلا اللحم
- 1 حبة زيتون أسود
- 0.5 حبة أفوكادو
- 1 شريحة من جبن الشيدر البرتقالى
- زبدة
- 1 ورقة خس
- علبة القليل من حبوب الذرة الم الة (حلو)
- كاتشاب
التوابل : ملح وفلفل أسود وبابريكا
خطوات التحضير
-
5
قومى بتقطيع شريحة اللحم نفس شكل وحجم قطعة الخبز المستخدمة لعمل الرأس وأيضا قوم بتقطيع الجبن على شكل التاج المصنوع من الخبز واقطعى البيضة المسلوقة ال شريحتين لتأخذ شكل العينين .
-
9
لتجميع الساندوتش : اهرسى الأفوكادو مع الملح والفلفل والتوابل , ثبتى قطعة المرتديلا مكانها والجبن أيضا ثم جمعى جسم الضفدع على طبق التقديم المبطن بورقة الخس بعد ذلك ادهنيه بالكامل بالأفوكادو الأخضر , استخدمى البيض المسلوق للعينين مع2 نقطة من الزيتون الأسود وارسمى بالكاتشاب الفم وأخيرا استخدمى حبات الذرة فى تزيين الضفدع ثم قدميه لأطفالك .
-
13
ملاحظة لذيذة : هل تعلم أن الضفادع يمكنها التنفس من خلال الجلد وهذه الميزة الفريدة تسمح لهم بالبقاء فى الأماكن المغلقة لأنها تتنفس من جلال جلدها فتكون البشرة بمثابة الجهاز التنفسى ويجب أن تبقى رطبة .