ساندوتش برجر مكسيكي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في مقلاة الطهي ، أذيبي قليل من الزبدة ثم ضعي شرائح البصل وتبليها بالملح والفلفل ، قلبي البصل على نار متوسطة الحرارة حتى يصبح البصل لين ، ثم اتركيه جانبا .

2. 5

   في وعاء كبير ، ضعي كلا من ( اللحم المفروم ، صلصة الباربكيو ، التوابل ) .

3. 9

   امزجي اللحم بالصلصة والتوابل باستخدام يديكِ .

4. 17

   بإمكانك شواء البرجر على الشواية مباشرة ، على درجة حرارة متوسطة .

5. 21

   لعمل الساندوتش : ضعي شريحة من الخبز وفوقها طبقة من المايونيز أو المستردة وقليل من البصل المقلي ، ثم ضعي البرجر وشريحة من الجبن ثم شرائح الخس والطماطم .

6. 25

   بإمكانك إضافة شرائح البسطرمة المقلية بالزبدة حسب الرغبة ، ثم غطي الساندوتش بالشريحة الأخرى من الخبز .

7. 29

   قدمي ساندوتش البرجر المكسيكي مع البطاطس المقلية المقرمشة .