رز نثري بقدر الضغط ... حضري أطباق الأرز بطريقة محترفة ، جربي تحضير الأرز النثري وهو كل حبة أرز بجانب الحبة الأخرى متماسكة وغير ملتصقة أو متعجنة ببعضها البعض باستخدام طنجرة الضغط تعلمي أيضاً: أرز بسمتي على الطريقة الخليجية
المقادير
- 3 كوب الأرز طويل الحبة
- 4 0.5 كوب الماء
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
خطوات التحضير
-
1
في قدر الضغط على نار متوسطة، ضعي الأرز واغمريه بالماء، ونكّهي بالملح.
-
2
اضغطي القدر لـ7 دقائق، وعندما يبدأ الصفير، أطفئي النار وانتظري حتى تتوقف عملية إطلاق البخار.
-
3
افتحي القدر وحرّكي حبات الأرز بواسطة شوكة.
-
4
قدّمي الأرز النثري على سفرتك.