بودينج الأرز بالحليب حلي يحبها الكبار والصغار، حضريها وزينيها برشة قرفة قبل التقديم. سيعجبك أيضًا: بودنج المانجو
المقادير
- 0.75 كوب - أرز مصري مغسول و مصفى
- 0.5 كوب - سكر
- 0.5 كوب - قشطة
- عود - قرفة
- لتراً - حليب سائل
- 2 ملعقة كبيرة - نشا
- 1.5 كوب - ماء
خطوات التحضير
-
1
سخني الماء في قدر و اضيفي عود القرفة و الارز و اتركيه حتى يغلي ثم خففي النار و اتركيه لمدة 15 دقيقة ثم ازيلي القدر عن النار
-
2
سخني الحليب و السكر في قدر اخر و اضيفي النشا و حركي ثم اضيفي ا لارز المصفى للقدر و حركي و اتركي المزيج على نار هادئة لمدة 10 دقائق مع التحريك
-
3
اضيفي القشطة و ازيلي القدر عن النار و حركي المزيج
-
4
وزعي الخليط في أطباق صغيرة و اتركيه حتى يبرد ثم ضعيه في الثلاجة لحين التقديم
هذا هو! لقد تعلمت الآن كيفية صنع الأرز بالحليب. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي ووجدته مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!