طريقة عمل روستو اللحم بالخردل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير روستو اللحم بالخردل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نظفي اللحم ولفي الخيط عليها في شكل دوائر .

  • 2

    تبليها بالملح والفلفل ثم ادهنيها بالخردل \\" المستردة \\" .

  • 3

    ادهني الصينية بزيت الزيتون وضعي فيها الروستو وادخليها الفرن إلى أن تنضج وتقطع شرائح وتقدم .