حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة شهية جداً تلائم كل الأوقات، وصفة رولات الدجاج المحشوة بالجبن، جربيها واستمتعي بها مع أفراد عائلتك وضيوفك
المقادير
- 4 صدر صدر الدجاج (شرائح)
- 200 جم جبنة الفيتا
- 2 ملعقة كبيرة البقدونس (مفروم)
- ربع كوب بقسماط (الكعك المطحون)
- كوب لبن زبادي
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ربع كوب الزيت النباتي
خطوات التحضير
-
1
ندق صدور الدجاج حتى تصبح رفيعة جداً ونتبلها بالملح والفلفل.
-
2
نخلط الجبن مع البقدونس حتى تمتزج ثم نضع الحشوة بوسط صدر الدجاج ونلفها بشكل رول ونغلقها بعود أسنان.
-
3
نغطي الرولات باللبن ثم نغلفها بالبقسماط ونضعها بالفريز لمدة نصف ساعة.
-
4
نسخن الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة ونقلي الرولات حتى تتحمر.
-
6
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
لفائف الدجاج المحشوة بالجبن طريقة مبتكرة ولذيذة للاستمتاع بالدجاج. أتمنى أن تستمتع بهم بقدر ما أستمتع!