حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة شهية جداً تلائم كل الأوقات، وصفة رولات الدجاج المحشوة بالجبن، جربيها واستمتعي بها مع أفراد عائلتك وضيوفك
المقادير
- 4 صدر صدر الدجاج (شرائح)
- 200 جم جبنة الفيتا
- 2 ملعقة كبيرة البقدونس (مفروم)
- ربع كوب بقسماط (الكعك المطحون)
- كوب لبن زبادي
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ربع كوب الزيت النباتي
خطوات التحضير
-
1
ندق صدور الدجاج حتى تصبح رفيعة جداً ونتبلها بالملح والفلفل.
-
2
نخلط الجبن مع البقدونس حتى تمتزج ثم نضع الحشوة بوسط صدر الدجاج ونلفها بشكل رول ونغلقها بعود أسنان.
-
3
نغطي الرولات باللبن ثم نغلفها بالبقسماط ونضعها بالفريز لمدة نصف ساعة.
-
4
نسخن الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة ونقلي الرولات حتى تتحمر.
-
6
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
لفائف الدجاج المحشوة بالجبن طريقة مبتكرة ولذيذة للاستمتاع بالدجاج. أتمنى أن تستمتع بهم بقدر ما أستمتع!
لا توجد تعليقات بعد.