بطريقة سريعة وشهية حضري روبيان بصوص سويت اند ساور واستمتعي بالمذاق الرائع المميز.
المقادير
- - 10 حبات من الروبيان
- - رشة زنجبيل
- - 2 حبة أناناس
- - 2 كوب دقيق
- - صويا صوص
- - فلفل ملون
- - 2ملعقة كبيرة صلصة
- - ملعقة نشادر
- - زيت
- - ملح وفلفل
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الدقيق في ماء ليصبح عجين ثم ضعي الجمبري ثم حمري في زيت نباتي واتركية جانبًا
-
2
?ثم في مقلاة أخرى شوحي البصل في زيت نباتي مع الفلفل الألوان واضيفي له صلصة طماطم وشوحية.
-
3
ثم أضيفي له قليل من الماء ثم السكر والخل والصويا والزنجبيل والأناناس بالعصير ثم اضيفي الجمبري لهم.
-
4
?ثم أضيفي النشا بعد ذلك وقلبي جيداً واتركية على نار هادئة لمدة 5 دقائق