بطريقة سريعة وشهية حضري روبيان بصوص سويت اند ساور واستمتعي بالمذاق الرائع المميز.
المقادير
- 10 حبة - من الروبيان
- رشّة - زنجبيل
- 2 حبة - أناناس
- 2 كوب - دقيق
- - صويا صوص
- - فلفل ملون
- 2 ملعقة كبيرة - صلصة
- ملعقة - نشادر
- - زيت
- - ملح وفلفل
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الدقيق في ماء ليصبح عجين ثم ضعي الجمبري ثم حمري في زيت نباتي واتركية جانبًا
-
2
?ثم في مقلاة أخرى شوحي البصل في زيت نباتي مع الفلفل الألوان واضيفي له صلصة طماطم وشوحية.
-
3
ثم أضيفي له قليل من الماء ثم السكر والخل والصويا والزنجبيل والأناناس بالعصير ثم اضيفي الجمبري لهم.
-
4
?ثم أضيفي النشا بعد ذلك وقلبي جيداً واتركية على نار هادئة لمدة 5 دقائق