رنجة بالطماطم والبصل
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
3 أفراد
طريقة عمل رنجة بالطماطم والبصل بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير رنجة بالطماطم والبصل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
2
سمك رنجة مدخن
-
3 حبة
طماطم
(مقطع مكعبات)
-
1 حبة
بصل رفيعة
(مقطع شرائح)
-
0.25 كوب
زيتون أسود
(منزوع النوى)
-
1
عصير ليمون حامض
-
1 ملعقة صغيرة
خل أبيض
-
3 ملعقة
زيت زيتون
-
0.25 كوب
بصل أخضر
(منظف ومقطع قطع صغيرة)
-
شريحة
ليمون للتزيين
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تشوى الرنجة على النار مباشرة ، حتى يلاحظ أن الجلدة الخارجية بدأت في التمزق،ثم قشرى الجلد الخارجي مع إزالة الرأس، الشوك وسلسلة الظهر، ثم تقطع إلى مكعبات وتوضع في وعاء عميق .
-
2
ثم ضيفى إليها قطع الطماطم، البصل، الزيتون، عصير الليمون، زيت الزيتون وأخيراً يضاف البصل الأخضر .
-
3
قومى بخلط المكونات برفق ثم نضيف القليل من زيت الزيتون على الوجه و تقدم .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.