نودلز صينى بالخضار
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل نودلز صينى بالخضار خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
450 جم
نودلز مسلوقة حسب التعليمات
(شعيرية صينية)
-
1 ملعقة كبيرة
صلصة الصويا الداكنة
-
2 ملعقة كبيرة
صلصة الصويا الفاتحة
-
1 ملعقة صغيرة
زيت سمسم
-
11 ملعقة صغيرة
1 سكر مذابة فى 1 ماء ساخن
-
5 رشّة
من مسحوق التوابل الصينية الة
(اختياري)
-
1 ملعقة كبيرة
زيت
-
1 فص
ثوم
(مفروم)
-
1 كوب
شرائح فطر
-
1 حبة
بصل أخضر
(مقطع شرائح)
-
1 حبة
فلفل حلو
(أحمر أو أصفر أو برتقالى)
-
1 جم
حبة جزر صغير الح جوليان
(مقطع)
-
بازلاء مجمدة
-
خضروات ورقية مثل السبانخ
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخنى الزيت فى ووك كبير على نار عالية ثم ضعى الثوم والفطر والبصل الأخضر ( الأجزاء البيضاء ) ويطهى لمدة 30 ثانية .
-
5
أضيفي الفطر والفلفل الألوان والجزر ويُقلب الخضار على نار عالية جداً لمدة دقيقة .
-
9
أضيفي السبانخ و البازلاء ويطهى الخضار حتى يذبل قليلا .
-
13
أضيفي النودلز المسلوقة وخليط صلصة الصويا ( صلصة الصويا الداكنة والفاتحة – زيت السمسم – السكر – الماء – التوابل الصينى).
-
17
قلبي النودلز مع باقى المكونات بشكل جيد جداً بحيث يتغلف الخضار والنودلز بصلصة الصويا بالكامل .
-
21
قدمى النودلز الصينى بالخضار مع الكاتشاب أو الصلصة الحارة .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير نودلز صينى بالخضار؟
يستغرق تحضير نودلز صينى بالخضار حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات نودلز صينى بالخضار؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 450 جرام نودلز ( شعيرية صينية ) مسلوقة حسب التعليمات، 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا الداكنة، 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا الفاتحة، 1 ملعقة صغيرة زيت سمسم، 1 ملعقة صغيرة سكر مذابة فى 1 ملعقة صغيرة ماء ساخن، رشة من مسحوق التوابل الصينية الخمسة ( اختياري )، 1 ملعقة كبيرة زيت، 1 فص ثوم مفروم، 1 كوب شرائح فطر، 1 حبة بصل أخضر مقطع شرائح، 1 حبة فلفل حلو ( أحمر أو أصفر أو برتقالى )، 1 حبة جزر صغير الحجم مقطع جوليان، بازلاء مجمدة، خضروات ورقية مثل السبانخ.
لكم شخص تكفي وصفة نودلز صينى بالخضار؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.