طريقة عمل نودلز الكوسة بالريحان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير نودلز الكوسة بالريحان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 حبة كوسة، نودلز (مقطع)
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة كبيرة ثوم (مفروم)
- 0.25 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر
- 2 حبة طماطم (مفروم)
- 2 ورقة ريحان (مفروم)
- ملح (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة.
-
5
سخني زيت زيتون في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي الثوم ورقائق الفلفل الأحمر ونودلز الكوسة، قلبي لمدة 7 دقائق ثم أضيفي الطماطم والريحان وجبن البارميزان، قلبي لمدة دقيقة واحدة.
-
9
ضعي نودلز الكوسة في طبق التقديم وزينيه بمبشور جبن البارميزان.
-
13
قدمي نودلز الكوسة مع المشويات.