طريقة عمل نبات الشمر بالفرن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير نبات الشمر بالفرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 حبة نبات الشمر
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 ملعقة صغيرة خل بلسمي
خطوات التحضير
-
5
ضعي الشمر في وعاء كبير وأضيفي إليه زيت الزيتون والخل البلسمي، حركي المكونات بشكل جيد ثم رصيهم في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.
-
9
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 40 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبياً.
-
13
تناوليه مع المشويات أو أضيفيه إلى السلطة مع الجبن.