لمن يتبعون النظام الغذائي الصحي، نقدم لكم الأكلات الصحية الشهية، وبطريقة سهلة وبسيطة، حضري ناجيت نباتي، من تقديم السيدة رانيا الوزني، وبالصحة والعافية 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نضع البقسماط في صينية غير لاصقة ونضعها في فرن حرارته 190 سيلسيوس لمدة 4 دقائق حتى يأخذ اللون الذهبي الفاتح.

  • 2

    في محضرة الطعام نضع الحمص المسلوق بعد تصفيته من الماء جيدا، مع 4 ملاعق ماء السلق ونطحنه جيدا، نضيف كوب من الشوفان، الثوم، البصل، الملح والفلفل ونخلط جيدا.

  • 3

    نضع على أيدينا قليل من طحين الشوفان ونبدأ بتشكيل الناجيت ونضعهم على صينية مفروشة بورق الزبدة.

  • 4

    نضع الناجيت في الفريزر حتى يتماسك جيدا.

  • 5

    نحضر 3 صحون نضع في الأول طحين الشوفان المتبقي مخلوط مع بهار الدجاج ورشة ملح وفلفل، في الصحن الثاني نضع الحليب وفي الأخير نضع البقسماط.

  • 6

    نأخد قطع الناجيت ونغلفها بالطحين ثم الحليب ثم البقسماط نغلفها جيدا به ونقليها في زيت غزير قليلا.

  • 7

    ممكن تفريز الناجيت لوقت لاحق، و

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة للقطع النباتية! إذا جربته، أخبرني كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وتأكد من إطلاعك على تطبيق Now للحصول على المزيد من الوصفات الرائعة مثل هذه.