لمن يتبعون النظام الغذائي الصحي، نقدم لكم الأكلات الصحية الشهية، وبطريقة سهلة وبسيطة، حضري ناجيت نباتي، من تقديم السيدة رانيا الوزني، وبالصحة والعافية 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نضع البقسماط في صينية غير لاصقة ونضعها في فرن حرارته 190 سيلسيوس لمدة 4 دقائق حتى يأخذ اللون الذهبي الفاتح.

  • 2

    في محضرة الطعام نضع الحمص المسلوق بعد تصفيته من الماء جيدا، مع 4 ملاعق ماء السلق ونطحنه جيدا، نضيف كوب من الشوفان، الثوم، البصل، الملح والفلفل ونخلط جيدا.

  • 3

    نضع على أيدينا قليل من طحين الشوفان ونبدأ بتشكيل الناجيت ونضعهم على صينية مفروشة بورق الزبدة.

  • 4

    نضع الناجيت في الفريزر حتى يتماسك جيدا.

  • 5

    نحضر 3 صحون نضع في الأول طحين الشوفان المتبقي مخلوط مع بهار الدجاج ورشة ملح وفلفل، في الصحن الثاني نضع الحليب وفي الأخير نضع البقسماط.

  • 6

    نأخد قطع الناجيت ونغلفها بالطحين ثم الحليب ثم البقسماط نغلفها جيدا به ونقليها في زيت غزير قليلا.

  • 7

    ممكن تفريز الناجيت لوقت لاحق، و

نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وتأكد من مشاركة هذه الوصفة مع أصدقائك وعائلتك إذا أحببت ذلك!