الرئيسية
الوصفات
ميني بيتزا من المطبخ التركي

ميني بيتزا من المطبخ التركي

Name: ميني بيتزا من المطبخ التركي
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: المطبخ التركي
Ingredients: ٣٠٠ جرام دقيق; ربع كوب زيت; كوب لبن; بيضة; ملعقة صغيرة ملح; ملعقة صغيرة سكر; كيس خميرة; ٣٠٠ جرام لحم مفروم; بصلتين مقطعتين الى قطع صغيرة; ملعقة كبيرة معجون طماطم; ملح، فلفل; ملعقة صغيرة بابريكا; كوب ماء; ١ فلفل مقطعة قطع صغيرة; ملعقة صغيرة بودرة ثوم

منذ 5 أيام 476 زيارات

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

12 فرد

طريقة عمل ميني بيتزا من المطبخ التركي خطوة بخطوة بـ15 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 12 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

3 جم ٠٠ دقيق
0.25 كوب زيت
كوب لبن
بيضة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة سكر
كيس خميرة
3 جم ٠٠ لحم (مفروم)
قطعة بصلتين تين الى صغيرة (مقطع)
ملعقة كبيرة معجون طماطم
ملح، فلفل
ملعقة صغيرة بابريكا
كوب ماء
قطعة ١ فلفل صغيرة (مقطع)
ملعقة صغيرة بودرة ثوم

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
على نار هادئة يتم وضع اللبن والزيت والخلط جيدًا ثم إضافة الخميرة والسكر، تترك جانباً لمدة ١٠ دقائق .
2
يتم إضافة الملح والبيض والدقيق ويخلط كل شئ جيدًا .
3
يتم عمل ١٢ كرة من العجينة وتترك جانباً .
4
في مقلاة يتم وضع الزيت والبصل حتى يصبح لونه ذهبي ثم يضاف اللحم المفروم ويترك على نار هادئة ويضاف الثوم والبابريكا ثم الماء ويترك على النار ١٠ دقائق.
5
يتم عمل الكور الى دوائر ثم توضع في صينية ثم توضع الصلصة على العجينة ، وتوضع في الفرن لمدة ١٥ دقيقة وتقدم .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير ميني بيتزا من المطبخ التركي؟

يستغرق تحضير ميني بيتزا من المطبخ التركي حوالي 30 دقيقة.

ما هي مكونات ميني بيتزا من المطبخ التركي؟

تحتاج إلى 15 مكونات: ٣٠٠ جرام دقيق، ربع كوب زيت، كوب لبن، بيضة، ملعقة صغيرة ملح، ملعقة صغيرة سكر، كيس خميرة، ٣٠٠ جرام لحم مفروم، بصلتين مقطعتين الى قطع صغيرة، ملعقة كبيرة معجون طماطم، ملح، فلفل، ملعقة صغيرة بابريكا، كوب ماء، ١ فلفل مقطعة قطع صغيرة، ملعقة صغيرة بودرة ثوم.

لكم شخص تكفي وصفة ميني بيتزا من المطبخ التركي؟

تكفي الوصفة 12 فرد.

#أكلات أوروبية

المطبخ

المطبخ الإيطالي المطبخ التركي

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي

خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة

2026-07-08

شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم

طريقة عمل شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.