متبل خضار لمرضى السكري ... وصفات أكل صحي ومخصصة لمرضى السكري تجدينها ، جربي متبل الخضار السهل والسريع وقدميه مزيناً بزيت الزيتون بحسب الرغبة شاهدي: متبل باذنجان بالفيديو
المقادير
- 1 حبة طماطم
- 1 حبة البصل
- فص الثوم
- 1 حبة الفلفل ال (حار)
- 1 حبة الكوسا
- 0.5 حبة الفلفل الأحمر ال (حلو)
- 0.5 حبة الفلفل الأصفر (حلو)
- ملعقة صغيرة دبس الرمان
- رشّة ملح
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
خطوات التحضير
-
1
قومي بتقطيع البصل نصفين، وقومي بشوي مع كل الخضراوات على الجريل أو الشواية، ويمكنك أيضاً شَيّهم بالفرن بعد وضعهم داخل ورقة فويل.
-
2
بعد نُضج الخضراوات وإكتسابها طعم الشي والرائحة قومي بفرمها جميعاً بالفود بروسيسور مع دبس الرمان، وزيت الزيتون ورشة الملح.
-
3
ضعيها في طبق التقديم ويمكنك تزيينها برشة زيت زيتون ثم قدميها.
