مشروب سايدر الساخن
وقت التحضير
63 دقيقة
وقت الطهي
190 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل مشروب سايدر الساخن خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 190 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
- 1012 جم 10 : 12 حبة من التفاح المتوسط الح
-
2 حبة
برتقال أبو سرة
-
42 ملعقة صغيرة
4 عود قرفة أو 2 قرفة
(مطحون)
-
0.5 ملعقة كبيرة
1 قرنفل أو 1 من القرنفل ال
(مطحون)
-
4 لتراً
مياه معدنيه
-
السكر البنى حسب الذوق
( اختياري )
- عود للزينة الإختيارية : شرائح تفاح وبرتقال و قرفة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعى فى وعاء الطهى ببطء كلا من ( شرائح التفاح – شرائح البرتقال – القرفة – القرنفل – الماء ) ويطهى على حرارة منخفضة لمدة 7 ساعات أو حرارة عالية لمدة 3 ساعات .
-
5
تخلصى من التوابل ثم قومى بهرس الفاكهة على قدر الإمكان باستخدام الجزء الخلفى لمعلقة خشبية أو هراسة البطاطس بعد ذلك صفي المشروب واحتفظى بالفاكهة المطبوخة لاستخدامها فى وصفات أخرى مثل صلصة التفاح .
-
9
الآن أضيفي السكر البنى حسب ذوقك ثم قومى بتسخين المشروب أو ضعيه فى الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام أو فى الفريزر لمدة تصل إلى 3 أشهر .
-
13
زينى مشروب أبل سايدر بعود من القرفة وشرائح التفاح والبرتقال وتناوليه ساخن خاصة فى فصل الخريف والشتاء .
-
17
ملاحظة لذيذة : يعتبر يوم 18 نوفمبر هو اليوم العالمى لمشروب الأبل سايدر ، يمكنكِ طهى التفاح والبرتقال وباقى المكونات على نار عالية ( بدون وعاء الطهى ببطء ) لمدة 30 دقيقة مع التحريك من حين إلى آخر ثم اتركيه على نار منخفضة لمدة ساعتين ( احرصى على إضافة المزيد من الماء إذا لزم الأمر ) .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مشروب سايدر الساخن؟
يستغرق تحضير مشروب سايدر الساخن حوالي 190 دقيقة.
ما هي مكونات مشروب سايدر الساخن؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 10 : 12 حبة من التفاح المتوسط الحجم ( أنواع مختلفة ) ، 2 حبة برتقال أبو سرة ، 4 عود قرفة أو 2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ، 1 ملعقة كبيرة قرنفل أو 2/1 1 ملعقة كبيرة من القرنفل المطحون ، 4 لتر مياه معدنيه ، السكر البنى حسب الذوق ( اختياري ) ، للزينة الإختيارية : شرائح تفاح وبرتقال وعود قرفة.
لكم شخص تكفي وصفة مشروب سايدر الساخن؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.