تعلمي معنا كيفية تحضير مشروب السوبيا أشهر المشروبات الرمضانية اللذيذة والباردة.
المقادير
- - 1\2 كيلو لبن سائل
- - نقطة واحدة روح جوز الهند
- - كيلو سكر
- - 20 كوب ماء
- - 1\2 كوب لبن بودرة
- - 1\2 كوب نشا
- - 2 كيس فانيليا
خطوات التحضير
-
1
?نضع السكر في إناء كبير، نضيف إليه اللبن البودرة والفانيليا
-
2
?نخلطهم سوياً بالمضرب اليدوي لمدة ربع ساعة تقريباً
-
3
?ثم نضيف الحليب السائل ونقطة من جوز الهند
-
4
?ونعاود التقليب لمدة 5 دقائق، ثم نضيف الماء ونمزج الخليط كله لمدة 5 دقائق
-
5
قدميه بارداً