مرقة الفاصوليا الخضراء
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
مرقة الفاصوليا الخضراء .. من أطباق الخضار التقليدية المعروفة على المائدة العربية، وتحضر بالعادة مع قطع اللحم، جربي تحضيرها على سفرتك بدون اللحم وقدميها بجانب الأرز المفلفل شاهدي: الفاصوليا الخضراء بالفيديو
المقادير
-
2 كوب
الفاصوليا الخضراء
(مقطعة لقطع متوسطة الحجم)
-
كوب
ماء ساخن
-
كوب
ماء بارد
(مثلج)
-
2 حبة
البصل
(مقطع لشرائح طولية)
-
4 فص
الثوم
(مقطع لقطع صغيرة الحجم)
-
ربع كوب
زيت الزيتون
-
3 متوسطة حبة
طماطم
(مقطعة إلى قطع متوسطة الحجم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
كزبرة يابسة
(مطحونة)
-
ربع ملعقة صغيرة
الشطة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الماء في قدر على النار ويترك حتى يغلي، ثم ضعي الفاصولياء فيها وقلبيها لمدة خمس دقائق.
-
2
ارفعي الفاصولياء عن النار، وضعيها في الماء المثلج، واتركيها لحين الاستخدام.
-
3
سخني زيت الزيتون في قدر على النار، ثم أضيفي البصل، والثوم المفروم، وخليط البهارات مع التحريك جيداً.
-
4
أضيفي الطماطم المقطّعة، والفاصولياء مع الاستمرار في التحريك، ثم يترك الخليط على نار هادئة لمدّة عشر دقائق.
-
5
ارفعي مرقة الفاصولياء عن النار، وضعيها في صحن للتقديم، وقدميها ساخنة.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع مرق الفاصوليا الخضراء، اختبر مهاراتك الجديدة وجربها بنفسك! هذا المرق اللذيذ والصحي مثالي للارتشاف بمفرده أو لاستخدامه في وصفاتك المفضلة. تأكد من إخبارنا كيف تحب ذلك في التعليقات أدناه.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
كلوب ساندويتش بالبيض
كلوب ساندويتش بالبيض .. نقدم لكِ ، طريقة عمل الساندويشات السهلة والطيبة، جربيها بالبيض وتمتعي بوجبة ولا أشهى منها شاهدي: كلوب ساندويش بالدجاج بالفيديو
2023-10-17
جراتان البطاطس بالخضار
جراتان البطاطس بالخضار ... جربي وصفات الخضار الشهية المحضرة بصوص البشاميل المميز، طبق طعمه شهي لا يوصف، جربيه الآن تعلمي أيضاً: غراتان الكوسا
2023-10-17
سلطة تركية بالجوز
سلطة تركية بالجوز ... حضري على سفرتك ، الأطباق التركية المميزة بطعمها الرائع وسهولة إعدادها، قدمي طبق جانبي من السلطات المشهية بالجوز، وصفة تستحق التجربة تعلمي أيضاً: طبق السلطان التركي لمقبلات شهية
2023-10-17
سلطة جبن الموتزاريلا والطماطم
سلطة جبن الموتزاريلا والطماطم ... اكتشفي أسهل طرق تحضير الأطباق الجانبية من السلطات الشهية ، قدمي اليوم على سفرتك سلطة جبن الموتزاريلا الشهية مع شرائح الطماطم الخفيفة تعلمي أيضاً: سلطة الطماطم الملونة بالريحان وزيت الزيتون
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.