لفطور شهي حضري مربي التفاح الطازجة في مطبخك بدون سكر وقدميها لصغارك في سندوتشات الفطور.
المقادير
- ملعقة - قرفة
- 1 كيلو - تفاح
- 3 ملعقة كبيرة - عسل
- 2 ملعقة - عصير ليمون
خطوات التحضير
-
1
اغسلي التفاح وأزيلي عنوده وبذوره.
-
2
ثم في قدر قومي ببشر التفاح وأضيفي إليه العسل وضعي القدر لمدة ساعة في الثلاجة.
-
3
? ثم أخرجي القدر من الثلاجة وأضيفي إليه عصير الليمون وضعيه على نار خفيفة حتى يغلي المزيج أو يصبح قوام المربى سميكاً.
-
4
?ثم أضيفي القرفة بعد أن ينضج وقلبي المزيج ل 3 دقائق.
-
5
?ثم اتركي المزيج ليبرد خارج الثلاجة.