طريقة عمل مربى البلوبيرى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مربى البلوبيرى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قومى بغسل البلوبيرى ويمكن أيضا إضافة الكرز له حسب الرغبة .

  • 5

    أضيفي الى البلوبيرى السكر ( الكمية أكثر أو أقل حسب الرغبة ) ويترك جانبا لبعض الوقت .

  • 9

    ارفعى الوعاء على النار لمدة 20 : 30 دقيقة مع التقليب المستمر .

  • 17

    قدمى مربى البلوبيرى مع الزبدة والتوست واستمتعى بها مع أطفالك خاصة فى فصل الشتاء .

  • 21

    ملاحظة لذيذة : تعتبر مربى البلوبيرى مصدر جيد لفيتامين سى فكل 100 جرام منها يكفى لاحتياجنا اليومى من فيتامين سى , كما أنها مصدر جيد لكلا من البوتاسيوم والفوسفور والحديد و المنجنيز وفيتامين بى وغير ذلك لذلك فهى مثالية لأيام الشتاء الباردة للأطفال والكبار كمصدر وقائى لمكافحة البرد كما أنها لذيذة جدا .