موس الشوكولاته البيضاء

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قومى بتسخين الكريمة فى وعاء سميك القاعدة على نار متوسطة إلى أن تصبح ساخنة جداً ولكن لم تغلى بعد عندئذ اضيفي الشوكولاته البيضاء مع التحريك باستمرار حتى تذوب بعد ذلك ابعدى الوعاء عن النار وانقليه إلى وعاء آخر مع تغطيته بغلاف بلاستيكى ويُترك فى الثلاجة لمدة ليلة كاملة ( قد يكون لون الخليط أصفر قليلاً ولكنه سوف يصبح أبيض اللون عندما يبرد ) .

2. 5

   بمجرد أن يبرد الخليط قومى بخفقه باستخدام مضرب السلك الكهربائى حتى تصبح قاسية عندئذ أضيفي السكر البودرة واستمرى فى الخفق حتى يتكون لديكى قمم صلبة .

3. 9

   قومى بسكب موس الشوكولاته فى أكواب التقديم وزينيه بالجليتر اللامع .

4. 13

   بعد أن يبرد موس الشوكولاته قدمى لوالدتك فى عيد الأم بجانب الهدية ووردة حمراء واستمتعوا معاً .

5. 17

   ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تكفى 8 أشخاص وتحتوى على 446 كالورى لكلا منهما .

أسئلة شائعة عن الوصفة