مناقيش الزعتر

طريقة عمل مناقيش الزعتر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مناقيش الزعتر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• مقادير العجين :-
• 1 كوب ماء فاتر
• 0.5 ملعقة صغيرة سكر
• 0.25 ملعقة صغيرة 2 من الخميرة الجافة النشطة
• 3 كوب طحين
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• مقادير حشوة الزعتر :-
• 0.25 كوب سماق (مطحون)
• 3 ملعقة كبيرة زعتر مجفف
• 3 ملعقة كبيرة أوريجانو مجفف
• 2 ملعقة كبيرة سمسم (محمص)
• 1 ملعقة صغيرة ملح خشن
• 0.5 كوب زيت زيتون

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 5

   ملاحظة لذيذة : يمكنكِ إستخدام ¾ كوب من الزعتر الجاهز بدلاً من السماق والزعتر والاوريجانو والسمسم .

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.