ملفوف مشوي باللوز
وقت التحضير
8 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل ملفوف مشوي باللوز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ملفوف مشوي باللوز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 رأس
ملفوف متوسط الحجم
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
- قليل من الفلفل الأسود لخليط الجوز :
-
0.75 كوب
لوز محمص غير مملح
(مفروم)
-
4 شريحة
لحم بقري مقدد ومقلي
(مفروم)
-
3 ملعقة كبيرة
بقدونس
(مفروم)
-
1 ملعقة صغيرة
برش قشر الليمون
- قليل من الملح للتقديم :
-
جبن البارميزان
(مبشور)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
5
رصي شرائح الملفوف في صينية خبز مدهونة بزيت الزيتون ثم ادهني جانبي الملفوف بالزيت ورشيهم بالملح والفلفل.
-
9
ضعي الصينية على الرف السفلي من فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 35 – 45 دقيقة وقلبيهم على الجهة الأخرى في منتصف المدة.
-
13
في وعاء كبير، اخلطي اللوز المفروم واللحم المقدد والبقدونس المفروم مع برش قشر الليمون وقليل من الملح.
-
17
اخرجي صينية الملفوف من الفرة ووزعي بضع ملاعق من خليط اللوز على سطح كل شريحة.
-
21
قدميها على سفرة عيد الأم كطبق جانبي.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.