مكرونة القرع بالفرن – وصفات صحية
وقت التحضير
33 دقيقة
وقت الطهي
100 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل مكرونة القرع بالفرن – وصفات صحية خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كوب
5 من مكرونة القرع
( مكرونة الاسكواش )
-
1 ملعقة كبيرة
زبدة
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
0.25 كوب
بصل
(مفروم)
-
0.25 ملعقة كبيرة
كوب طحين أو 2 نشا
-
2 كوب
حليب خالى الدسم
-
1 كوب
مرق دجاج أو خضار
-
225 جم
جبن شيدر قليل الدسم
-
ملح وفلفل أسود
(حسب الذوق)
-
4 كوب
سبانخ ورقية
-
0.125 كوب
جبن بارميزان
(مبشور)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
5
أذيبى الزبدة مع زيت الزيتون فى مقلاة كبيرة على درجة حرارة متوسطة ثم أضيفي البصل وقلبي لمدة 2 دقيقة , أضيفي الطحين وقلبيه مع البصل على درجة حرارة منخفضة لمدة 3 : 4 دقائق مع التحريك باستمرار .
-
9
أضيفي مرق الدجاج والحليب مع الخفق باستمرار ثم ارفعى درجة الحرارة الى العالية حتى يغلى الخليط ويصبح سميك القوام وتبلى بالملح والفلفل الاسود ( حوالى 2 دقيقة مع التحريك المستمر ) .
-
13
بمجرد أن يصبح الخليط كثيف ابعدى الوعاء عن النار وأضيفي الجبن الشيدر وقلبي بشكل جيد حتى يذوب الجبن ثم أضيفي السبانخ الورقية ومكرونة القرع وقلبي المكونات كلها مع بعضها البعض ثم ضعى الخليط فى صينية خزفية ووزعى على القمة الجبن البارميزان المبشور .
-
17
ضعى الصينية فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 375 فهرنهايت لمدة 25 : 30 دقيقة .
-
21
قدمى المكرونة بالقرع والجبن واستمتعى بها .
-
25
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 165 كالورى لكل كوب من المكرونة .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مكرونة القرع بالفرن – وصفات صحية؟
يستغرق تحضير مكرونة القرع بالفرن – وصفات صحية حوالي 100 دقيقة.
ما هي مكونات مكرونة القرع بالفرن – وصفات صحية؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 2/1 5 كوب من مكرونة القرع ( مكرونة الاسكواش ) ، 1 ملعقة كبيرة زبدة ، 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 1/4 كوب بصل مفروم ، 1/4 كوب طحين أو 2 ملعقة كبيرة نشا ، 2 كوب حليب خالى الدسم ، 1 كوب مرق دجاج أو خضار ، 225 جرام جبن شيدر قليل الدسم ، ملح وفلفل أسود حسب الذوق ، 4 كوب سبانخ ورقية ، 1/8 كوب جبن بارميزان مبشورة.
لكم شخص تكفي وصفة مكرونة القرع بالفرن – وصفات صحية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.