طريقة عمل مكرونة بالزبادى

طريقة عمل مكرونة بالزبادى بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بالزبادى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 2 علبة زبادي
• 2 فص عدد ثوم (مهروس)
• 1 رشّة ملح
• 1 رشّة فلفل اسود (مطحون)
• 0.5 كيس مكرونة
• 0.5 كوب مايونيز

خطوات التحضير

• 1

  فى حلة بها ماء مغلى مع معلقة صغيرة من الملح على النار نسلق المكرونة ثم تصفى تماما من الماء.

• 2

  فى وعاء صغير نخلط الزبادى والمايونيز والثوم ويتبل بالملح والفلفل ونخلطهم جيدا حتى يتجانسوا.

• 3

  تغرف المكرونة فى طبق التقديم ثم يوزع فوقها صوص الزبادى وتزين بالبقدونس الطازج المفروم وتقدم بالهنا والشفا.