مكرونة بالجمبرى والطماطم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في مقلاة طهي كبيرة الحجم سخني الزيت على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي الثوم المفروم والجمبري، قلبيه على الجانبية حتى يتغير لونه، حوالي 1 – 2 دقيقة لكل جانب.

2. 5

   اخفضي الحرارة ثم أضيفي الطماطم المهروسة والتوابل، اتركيها لمدة دقيقة.

3. 9

   أضيفي المكرونة المسلوقة.

4. 13

   أضيفي أنصاف الطماطم وأوراق الريحان، حركي المكونات بشكل جيد واتركيها لمدة 2 دقيقة.

5. 17

   قدميها ساخنة وزيني الطبق بأوراق الريحان.