مكرونة بالبشاميل
215 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
مكرونة بالبشاميل
المقادير
-
3 ملعقة
مغرفة دقيق ابيض
-
3 ملعقة كبيرة
سمنة
-
10
بيض كبير
-
0.25 كيلو
الا لبن
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
رشّة
فلفل اسود
-
كيلو
مكرونة
-
كيلو
لحمة متعصجة
(مفروم)
-
مرقة
-
شريحة
فلفل الوان
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
* نضع السمن مع الدقيق و نصفره * نضع عليه اللبن و نضع مرقة و نقلبه جيدا * نتركه يبرد * نضع عليه البيض و نقلبه جيدا و نضع عليه ملح و فلفل * ناخذ نصف المكرونة المسلوقة و نضع القليل من البشاميل * وندهن الصينية زيت * ونضع عليها اللحمة المفرومة المعصجة * و نضع عليها باقي المكرونة مع القليل من البشاميل * نكون مسخنين الفرن و نضعه لمدة ساعة * نقطعه و نزينه ونقدمه
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.