مكرونة بالبلو تشيز
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل مكرونة بالبلو تشيز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بالبلو تشيز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
140 جم
مكرونة
- مقادير صلصة المكرونة بالبلوتشيز :-
-
55 جم
بلو تشيز
( جبن أزرق مثل الريكفورد )
-
2 ملعقة
كبير كريمة طهى
-
0.25 ملعقة صغيرة
بودرة ثوم
-
رشّة
فلفل أسود
-
جوز محمص – خضروات ورقية – طماطم كرزية
( للتقديم – اختياري )
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعى فى وعاء متوسط الحجم كلا من ( الجبن الأزرق المفتت – الكريمة – بودرة الثوم ) وقلبيهم معاً ثم اتركيهم جانباً .
-
5
فى هذا الوقت قومى بسلق المكرونة حسب تعليمات العبوة بعد ذلك صفيها مع الاحتفاظ بربع كوب من ماء السلق وإضافته إلى صلصة البلوتشيز .
-
9
انقلى المكرونة المسلوقة إلى وعاء كبير وأضيفي لها صلصة البلوتشيز وقلبيهم معاً بشكل جيد حتى تتغلف كل حبات المكرونة بالصلصة .
-
13
تظهى المكرونة على نار متوسطة مع التقليب المستمر حتى تصبح الصلصة سميكة القوام .
-
17
انقلى المكرونة إلى طبق التقديم وزينيها بالجوز المحمص والخضروات الورقية والطماطم الكرزية إذا رغبت فى ذلك .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.