مقلوبة الباذنجان بالدجاج

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?سخني الزيت بمقلاة واسعة على نار متوسطة.

2. 2

   ?قلبي الدجاج المسلوق بالزيت حتى يتحمر ويصبح ذهبياً وضعيه جانباً.

3. 3

   ?نضع الطماطم في قدر غير لاصق.

4. 4

   ?نضع فوق الطماطم طبقة من الباذنجان المقلي.

5. 5

   ?نضع الدجاج فوق الباذنجان.

6. 6

   ?نضع البطاطس المقلية وباقي كمية الباذنجان المقلي.

7. 7

   ?نضيف المرق والماء ونضع القدر على النار حتى يغلي.

8. 8

   ?اخلطي الأرز مع الملح والفلفل الأسود والكركم والبهارات المشكلة.

9. 9

   9. نضيف الأرز إلى القدر على النار ويترك حتى يغلي لمدة 5 دقائق.

10. 10

    10. غطي القدر وخففي النار واتركي الأرز لمدة 20 إلى 25 دقيقة حتى ينضج.

11. 11

    1 اقلبي القدر في صينية كبيرة وقدميه ساخناً.

12. 12

    1 يمكنك أن تزيينه باللوز والصنوبر المحمر وقدميه إلى جانب السلطة أو اللبن الزبادي. 

وصفات ذات صلة

2023-10-17

صينية خضار بالدجاج والجبن

صينية خضار بالدجاج والجبن .. قدمي على سفرة غداء اليوم أطيب وأسهل وصفات الصواني بالفرن، وصفات سهلة وسريعة ومميزة بطعمها الرائع والشهي شاهدي:  صينية دجاج وخضار متبل بالفيديو  

2023-10-17

فيتوشيني بالدجاج والبروكلي

فيتوشيني بالدجاج والبروكلي ... من ألذ وصفات المكرونة بالدجاج، حضريها بأسهل خطوات عمل وألذ طعم بإضافة خضار البروكلي الشهي والصحي شاهدي:  فوتشيني بالروبيان بالفيديو

فيديو

2023-10-17

اندومي بالدجاج والخضار بالفيديو

اندومي بالدجاج والخضار بالفيديو  ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي لأطفالك خصوصاً وصفاتهم المحببة جداً من الأندومي، وقدميه مع صدور الدجاج والفليفلة الملونة والخضار، وصفة سهلة وسريعة وطيبة الطعم جداً تعلمي أيضاً:  سلطة النودلز بالدجاج والفول السوداني   

2023-10-17

صدور دجاج بالليمون والثوم

صدور دجاج بالليمون والثوم ... أبدعي اليوم بتقديمك وصفات الغداء المشهية محضرة بصدور الدجاج، جربيها بطعم الليمون والثوم المميز، وصفة سهلة وسريعة ولذيذة شاهدي:  تندر الدجاج المقرمش بالفيديو