مخلل الجزر
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
يعتبر مخلل الجزر من الأطباق الجانبية المحبب تواجدها على السفرة، اتبعي الطريقة السهلة في التحضير، وقدميه على سفرتك بجانب أطيب الأكلات الرئيسية
المقادير
-
2 كيلو
الجزر
(متوسط الحجم)
-
4 حبة
الليمون
(كبير الحجم ومقطع شرائح)
-
ربع كيلو
فلفل أخضر
(حار)
-
ربع كوب
ملح
(ربع كوب صغير / ملح ناعم)
-
فنجان
الخل الأبيض
-
2 حبة
عصير الليمون
(كبير الحجم)
-
لتراً
الماء
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومي بتقشير الجزر والفلفل وقطعيهم بحسب الرغبة إما طوليا أو بشكل دوائر، واغسلي الجزر وضعيه جانباً.
-
2
أضيفي شرائح الليمون وقلبي المكونات مع بعضها البعض.
-
3
ضعي المكونات في برطمان محكم الإغلاق.
-
4
ذوبي الملح في الماء، ثم أضيفي عصير الليمون والخل، وحركي جيداً، واسكبي المحلول في برطمان المخلل وأحكمي إغلاقه جيداً.
-
5
يترك المخلل مدة تتراوح ما بين 7 – 10 أيام في مكان معتدل الحرارة حتى يصبح جاهزاً للأكل.
هذا هو! الآن أنت تعرف كيف تصنع مخلل الجزر. جرب هذه الوصفة وأخبرنا كيف ستظهر في التعليقات أدناه. وإذا كانت لديك أي أسئلة أخرى، فلا تتردد في طرحها وسنبذل قصارى جهدنا للإجابة عليها.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
شوربة الدجاج بالخضار والكريمة
شوربة الدجاج بالخضار والكريمة .. تضيف كريمة الطبخ مذاقاً شهياً وغنياً لأطباق المقبلات الساخنة من الشوربات، جربي شوربة الدجاج الشهية وقدميها على سفرتك اليوم.. وبالصحة والعافية شاهدي: شوربة الدجاج بالذرة والكريمة بالفيديو
2023-10-17
سلطة الشمندر بالبرغل
سلطة الشمندر بالبرغل .. تتميز وصفات الشمندر بطعمها الرائع واللذيذ جداً، جربي طبق من الأطباق الجانبية السهلة والسريعة، وقدمي سلطة الشمندر بالبرغل، وقدميها بجانب الأطباق الرئيسية المميزة على سفرتك شاهدي: سلطة الجرجير والشمندر بالفيديو
2023-10-17
خبز الأعشاب
خبز الأعشاب .. نقدم لكِ دليلك لوصفات العجين السهلة والسريعة، جربي طبق جانبي طيب جداً محضر بالأعشاب مثل الزعتر الشهي، وقدمي الخبز ساخناً أو بارداً بحسب الرغبة تعلمي أيضاً: خبز الجزر المبتكر
2023-10-17
شوربة الخضار المصرية
شوربة الخضار المصرية .. حضري أطيب الشوربات الصحية والشهية، جربي شوربة الخضار على طريقة المطبخ المصري، وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً: شوربة الخضار المطحونة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.